Mein Lieblingskuchen: Schoko-Mandel-Kuchen {präsentiert von Lurpak}
Dieser Post enthält Werbung. Ich weiß nicht, wie oft ich diesen Kuchen schon gebacken habe. Wie oft ich danach glücklich die Rührschüssel sehr gründlich von sämtlichen Teigresten befreit habe, die...
View ArticleCookies´n´Cream-Eiscreme mit Brownie-Stückchen {präsentiert von Bahlsen...
Dieser Post enthält Werbung. Für mich persönlich hat bereits der Sommer begonnen. Wir sind gesegnet mit einer Terrasse, die von mittags bis zum Sonnenuntergang sonnendurchflutet ist und ich schätze,...
View ArticleMousse-Törtchen mit Mango und Zitrone {Gelb genießen mit Bionade}
Dieser Post enthält Werbung für die neue Bionade-Sorte Zitrone-Bergamotte. Der Sommer legt gerade seinen Endspurt hin und ich möchte eigentlich nichts lieber, als die Ziellinie weiter nach hinten zu...
View ArticleEinfaches Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern
Dieser Post enthält Werbung für www.wie-einfach.de. Rezepte, die schnell aus guten Zutaten zusammengerührt und gelingsicher sind: mag ich! Wenn das Ergebnis dann noch viel hermacht und überhaupt nicht...
View ArticleEinfaches Spekulatiusparfait mit Punschpflaumen {Weihnachtsdessert} + Idee...
Dieser Post enthält Werbung. Es gibt so ein paar Dinge, die kaufe ich grundsätzlich fertig und stelle das auch nicht in Frage. Spekulatius ist so ein Fall. Habe ich noch niemals selbst gebacken und ich...
View ArticleIce Cream Sandwich + Bahlsen Sweet on Streets Tour
Werbung // Genau so ein (oder zwei oder drei) Ice Cream Sandwich(es) hätte ich ziemlich gut gebrauchen können, als ich letztes Wochenende bei 35 Grad den Löffel und die Cookie Chips Tüte schwingend in...
View ArticleDie Outdoor Saison verlängern + Apple Crumble mit Vanillesauce
Werbung // Aus und vorbei! Es ist Oktober, wir haben den Sommer endgültig hinter uns gelassen. Ich weiß nicht so recht warum, aber in diesem Jahr hat es mir überhaupt nichts ausgemacht, dass der Herbst...
View ArticleMousse mit Licor 43 Orochata + Mandelkrokant
Werbung // Ich bin ehrlich: ich habe mich vom Äußeren blenden lassen. Als Licor 43 bei mir anfragte, ob ich euch den neuen Orochata vorstellen möchte, war mein erster Gedanke: Wie wunderschön ist diese...
View ArticleHolunderblüten Panna Cotta + Holunderblütensirup ohne Zitronensäure
Seit bestimmt mittlerweile drei Jahren steht diese Holunderblüten Panna Cotta in meinem Redaktionsplan. Irgendwas war halt immer und so schnell wie die Holunderblüte kam, war sie auch schon wieder...
View ArticleEis ohne Eismaschine: Sahne-Kirsch-Eis mit Baiser
Wenn ich so aus dem Fenster schaue, kommt wohl heute, zumindest hier im Süden, tatsächlich der Sommer zurück. Zeit, den Grill wieder heiß laufen zu lassen, Cold Brew Coffee anzusetzen und den Eisvorrat...
View ArticleWeihnachtsmenü Dessert {Vanillekipferl Parfait mit Glühweinkirschen und...
Never change a running system. Treu diesem Motto gibt es auch in diesem (wie im letzten, vorletzten und vorvorletzten) Jahr bei uns an Weihnachten ein Parfait, nämlich ein Vanillekipferl Parfait mit...
View ArticlePanna Cotta mit Himbeersauce
Es gibt so ein paar Klassiker, die gibt es hier ständig. Die rühren wir auswendig innerhalb kürzester Zeit zusammen und nach deren Rezept fragt garantiert irgendwer, wenn wir sie servieren. Einer davon...
View ArticleDie Outdoor Saison verlängern + Apple Crumble mit Vanillesauce
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View ArticleMousse mit Licor 43 Orochata + Mandelkrokant
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View ArticleHolunderblüten Panna Cotta und Holunderblütensirup ohne Zitronensäure + Tipps...
Seit bestimmt mittlerweile drei Jahren steht diese Holunderblüten Panna Cotta in meinem Redaktionsplan. Irgendwas war halt immer und so schnell wie die Holunderblüte kam, war sie auch schon wieder...
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Wenn ich so aus dem Fenster schaue, kommt wohl heute, zumindest hier im Süden, tatsächlich der Sommer zurück. Zeit, den Grill wieder heiß laufen zu lassen, Cold Brew Coffee anzusetzen und den...
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Never change a running system. Treu diesem Motto gibt es auch in diesem (wie im letzten, vorletzten und vorvorletzten) Jahr bei uns an Weihnachten ein Parfait, nämlich ein Vanillekipferl Parfait mit...
View ArticleWaffeln mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott aus dem Ofen
Bis vor drei Wochen hatten wir wirklich und wahrhaftig kein Waffeleisen. Und innerhalb dieser drei Wochen, in denen wir nun eines besitzen, habe ich besagtes Waffeleisen nun schon drei Mal...
View ArticleKirsch-Haselnuss-Clafoutis mit Haselnusseis
Kennt ihr Clafoutis? Ich kannte den/die/das bis vor kurzem jedenfalls nicht. Mitlerweile weiß ich, dass es DER Clafoutis heißt, dass er ein typisch französisches Dessert mit Kirschen und eine Mischung...
View ArticleBirnentarte mit Streuseln und Haselnüssen – Ein Teig für Boden und Streusel
Werbung // Vor kurzem sah ich auf Pinterest eine Birnentarte, die mit kandierten Birnen dekoriert war und war sofort hin und weg. Mein Kopf kombinierte direkt meinen Lieblingsteig für dicke Streusel,...
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